Menú - Speisekarte
Speisekarte
Tapas · Vorspeisen (kalt)
Hausgemachtes Brot, frischen Tomaten, Knoblauch und Olivenöl (4 Stk.)
Spanische Kroketten, mit Hähnchen oder Schinken und Béchamelsauce (4 Stk.)
Frische, dünn geschnittene Kartoffeln, serviert mit unserer Guacamole-Sauce.
Vorspeisenplatte, kalt
Speisekarte
Tapas · Vorspeisen (warm)
Geschnittene, gebratene Würstchen und Pommes frites.
Gefüllte Champignons mit Frischkäse, Parmesan und York-Schinken
(4Stk)
Knusprig frittierte weiße Sardellen mit Knoblauch-Dip
Spanisches Omelett aus Eiern mit Kartoffeln und Zwiebeln
Omelett aus Eiern mit Garnelen, abgeschmeckt mit spanischen Kräutern und Meersalz
Garnelen gegart im Olivenöl mit Meersalz, frischem Knoblauch und Chilischotte dazu Baguette
Gegrillte frische Sardinen auf spanische Art mit Rosmarin und Thymian abgeschmeckt
Speisekarte
Ensaladas · Salate
Ein köstlicher Salat mit Kopfsalat, Hähnchen, Croutons, Kürbiskernen, Apfel oder Birne, Gewürzgurke und Hausdressing
Ein besonderer Salat mit hauseigenem Spezialdressing: geriebene Karotten, Salat, Ruccola, Garnelen, Avocado, Paprika und Kirschtomaten.
Speisekarte
Plato Principal - Hauptgerichte
Eine saftige Hähnchenbrust mit einer köstlichen Pilz-Sahnesauce - Wählen Sie eine Beilage
Spanferkelrollbraten, das Leibgericht in Kastilien - Wählen Sie eine Beilage.
Ein halbes köstliches Kaninchen, zubereitet mit Weißwein, Rosmarin, Knoblauch und Petersilie. Wählen Sie eine Beilage.
Filet vom IBERICO - Schwein - Wählen Sie einer Beilage
ein schönes, saftiges 250g Stück Fleisch, im eigenen Fett gegart, was ihm Geschmack und Aroma verleiht, mariniert in Rosmarin - Wählen Sie eine Beilage
Rückenfilet vom IBERICO - Schwein mit einer Beilage nach Wahl
Ein saftiges Barbecue mit Rindfleisch, Hähnchen, Chorizo, Garnelen und Schweinefleisch auf einem Bett aus Gemüse und Pommes frites
Speisekarte
Especialidades · Spezialitäten
ein köstliches Stück gegrillter Lachs, gewürzt mit Rosmarin - Wählen Sie eine Beilage nach Ihrer Wahl.
Gekochte und gewürzte Oktopusstücke, serviert mit unserer hauseigenen Würzmischung, dazu gekochte Kartoffeln und Paprika.
ein saftiges, paniertes Doradefilet ein saftiges, paniertes Doradefilet - Wählen Sie eine Beilage nach Ihrer Wahl.
Spanisches Pfanne-Reisgericht aus der spanische Region Valencia mit Kaninchen und Hähnchenbrust für 2 Personen
Spanisches Pfanne-Reisgericht mit Meeresfrüchten und Fisch für 2 Personen
Ein Burger mit unserem speziellen iberischen Rindfleisch, Ei, knusprigen Kartoffeln, Cheddar-Käse, Speck, Salat und Tomate.
Speisekarte
Guarniciones - Beilagen
Cremiges Kartoffelpüree
Rosmarinkartoffeln
Pommes frites
Bratkartoffeln
Weißer Reis, gewürzt und mit Butter und Koriander gekocht
Ein Reisgericht mit der speziellen Würzmischung des Küchenchefs, zubereitet mit Gemüse
Speisekarte
Salsa - Soßen
reichhaltige Knoblauchsauce
reichhaltige Mangosauce
eine reichhaltige, scharfe Sauce
eine reichhaltige Sauce auf Gemüsebasis
Avocado Sauce
Speisekarte
Tarjeta infantil - Kinderkarte
Hähnchen-Nuggets mit Pommes
Hot Dog nach Art des Hauses mit Pommes frites
ein dünnes, paniertes Schnitzel, gefüllt mit Schinken und Käse mit pomes frite
Burger mit knackiger Tomate, frischem Salat, Rinderpatty und Cheddarkäse
Speisekarte
Postres · Nachspeisen
Traditionelle spanische Dessertspeise aus Katalonien mit karamellisierten Zuckerkruste auf der Oberfläche.
Spanisches Frittiergebäck aus Brandteig in heißer Schokolade
Zitronen-Tarte Dessert
Hausgemachter Flan